2016/03/24

古民家レストラン Champ de Fleur シャン・ド・フルール

昨年の12月のお話
行ってみたいと思っていたレストランへ
パリから秩父に遊びに来てくれた友人と行ってみた


雰囲気のある門構え
この静かで隠れ家的な佇まい
パリのお気に入りのレストランを思い出す

ライトアップされたお庭もなんだか幻想的
ここは 約100年前の古民家を改装して作られたレストラン“ Champ de Fleur シャン・ド・フルール ”

内装も落ち着いた雰囲気で
中から眺めるお庭もまた素敵


ご夫婦お二人で切り盛りされていて
旦那様がお料理を 奥様が暖かいおもてなしをしてくれる



バゲットではなくライスなのが残念だったけど
どれもおいしくいただけた

特にデザートのチョコレートケーキに添えられたキャラメルジンジャー味のアイスがおいしかった(^^)
もちろん全て自家製


久しぶりに会った友人との話ははずみ
楽しい時間はあっという間に過ぎ
お客さんは私たちだけに

閉店時間ギリギリまでお邪魔させてもらった
おしゃべりをしながらゆったりペースのフランス風の食事
久しぶりに懐かしい時間を楽しめた


皆さんも たまにはゆったり食事を楽しんでみてはいかが





2016/03/19

みんなで参加しよう “ アースアワー ” !

今日です
3月19日(土)
アースアワー
EARTH HOUR

アースアワー|WWFジャパン

世界中の人々が同じ日、同じ時間に電気を消すアクションを通じて
「地球温暖化を止めたい」「地球環境を守りたい」
という思いを示すイベント「EARTH HOUR(アースアワー)」。

地球の未来を願うあなたの気持ちを乗せて、消灯が時差によって東から西へ、
地球を一周ぐるりとめぐります。

1人1人のアクションはシンプルでも、午後8:30から9:30までの60分、
さまざまな国の人々が同じ思いで行動すれば、
それは、世界に向けたひとつの大きなメッセージになります。

温暖化や森林破壊で追いつめられる生きものたちのために。
異常気象や環境汚染に脅かされる人々のために。
そして、未来を担う全ての子供たちのために。

この青い地球を残したい。

家族で、友人同士で、会社で、学校で…
ぜひ参加してください。





2016/03/17

小さな春探し-札所24番 法泉寺

先月2月の最後の土曜日
札所24番 法泉寺へ

長い階段が迎えてくれる
数えたら117段だったけど
一番上は観音の霊地で階段ではないため
116段が正しいのだそう


石段の隙間に小さな春を見つけた


平和観音と六地蔵

お地蔵さんたちの向こうに武甲山がうっすら

お天気はよくても ツーリングにはまだ風が冷たい季節



春の兆し
こういう休憩所はとてもうれしい

徒歩の巡礼者
自転車の巡礼者
自動車の巡礼者
来方も思いも人それぞれ
早くもっと巡りやすい穏やかな季節になってほしいな


帰りは少し先の橋から右岸へ戻ることに
昔 流れるプールがあった場所が今はキッズパークに
ふわふわドームが大人気なもよう
武甲山をバックに元気いっぱい遊んでね
錆びてしまっているこの高台はプールへ続く大きな滑り台のスタート地点だった
ちょっと怖かったけど楽しかったな


佐久良橋を渡って右岸の市街地へ
ここを通るといつも立ち止まって武甲山を眺めたくなる
川の流れも春らしくなってきたよう


そして訪れたかった可愛らしいお店へ
昨年末オープンした“ 小さな洋菓子店 Spoon ”
フランスでも経験を積んだパティシエのようなので
まずはフランスらしい2品を
tarte au citron
きちんと甘くてレモンの酸味も主張しててパリの懐かしいおいしさ
opéra
夫が選んだのはやはりこれ
今までいろいろなパティスリーのオペラを食べたけど
う~ん 残念ながら組み合わせがうまくいってないお味

でも我が町にこういうケーキ屋さんができるのはうれしいな
フランスらしいケーキを楽しみに
応援したいお店





2016/03/14

60+ EARTH HOUR に参加しよう!

1ヶ月ほど前 WWFフランスから改めて WWFジャパンに入会し直した
そこでお知らせ

今週末の3月19日(土)
アースアワー
EARTH HOUR

アースアワー|WWFジャパン

世界中の人々が同じ日、同じ時間に電気を消すアクションを通じて
「地球温暖化を止めたい」「地球環境を守りたい」
という思いを示すイベント「EARTH HOUR(アースアワー)」。

地球の未来を願うあなたの気持ちを乗せて、消灯が時差によって東から西へ、
地球を一周ぐるりとめぐります。

1人1人のアクションはシンプルでも、午後8:30から9:30までの60分、
さまざまな国の人々が同じ思いで行動すれば、
それは、世界に向けたひとつの大きなメッセージになります。

温暖化や森林破壊で追いつめられる生きものたちのために。
異常気象や環境汚染に脅かされる人々のために。
そして、未来を担う全ての子供たちのために。

この青い地球を残したい。

家族で、友人同士で、会社で、学校で…
ぜひ参加してください。





2016/03/11

Avec Chaussette ショセットと一緒

先日の浦和の教会でお祈りした日で 6年が過ぎた

今年も夢に出てきてくれた
寝ているわたしの布団の中に潜り込んできた
とてつもなくうれしかった

ギュウギュウなくっつきぶり
首の上にまたがって寝ることも多々


2002年8月中旬 ノルマンディー地方の Granvilleグランヴィルに旅行したときのこと
フランスではこのころはもう長いバカンスの終盤で 特にこの地方では少し秋の気配がしてくるころ
それでも海岸で水着になって日光浴を楽しんだ

スーパーのビールの棚がたいそう気に入ったようす

泊まったのは親切な夫婦の経営するこぢんまりしたかわいらしいホテル

いつも好奇心旺盛

何を見つめていたんだろう

お転婆っぷりを見せてくれた1シーン



パリへ帰宅して数日後に迎えた誕生日には苦手なシャンプーを

シャンプー疲れで一緒にお昼寝

疲れて眠そう



このときも 今も これからも ずっといつも一緒
AVEC CHAUSSETTE
私たちの結婚指輪に刻まれて




そして今日
東日本大震災から5年
みんな大切な人とずっと一緒





2016/03/08

Merci à toi, mes lunettes ! ありがとう わたしの眼鏡!

この6角形のレンズのフォルムと金色と少し光った水色の組み合わせ
そして華奢さが気に入って
強度の近視と乱視なので小さなレンズでないとクラクラしてしまうとのことで
ちょうどよいのもあった

フランス パリの Paris Miki で作ってもらってからもう11年くらいたつかな
随分使い込んで落としたりもしているので 剥がれていたり傷ができている

とても気に入っていて
6年ほど使った辺りから鼻あて部分がやわいためポキっと折れてしまってはそのたびに
夫に接着剤で直してもらっていた
その後帰国してからハンダ付けしてもらい
ああこれで安心 と思いきや
部屋の壁に激突し片方の耳かけ部分が曲がってしまった
鼻あて部分がやわいのもあるしさすがに新調しようかと思ったが
やはり気に入っているのでどうにか直して使っていた
でもこれでいいのかな?と内心思っていた

先日浦和でたまたま通りかかったところに Paris Miki があったので尋ねてみることにした
中へ入ると品のよいマダムが迎えてくれた
パリのお店で作ってもらったものだけど同じ型はあるか尋ねると
カウンター後の壁一面のパリ オペラの Paris Miki の大きな写真を指差して
このお店ですか?と驚いたように聞いてきた
まさにそのとおりでよく知っている景色で懐かしかった
そして奥にいたまた品のよいムッシューを呼んできてくれた
このお店にもう27年いるけど見たことはないとのこと
おそらくパリだけで展開されたモデルなのではないかと
もしなら修理に出して直すこともできるかもしれないと説明してくれたけど
金銭的には新調した方が安くあがりますかね?と聞くと
それはわからないけど
自分はアンティークの物が好きで 腕時計なども修理に出して長年使っているとのこと
これはすごく素敵なモデルだし もったいない
まったく同じ仕上がりは難しいけど修理に出して使い続けることも可能かもしれない
と説明してくれた
せっかくなので薦められた小さいレンズの新モデルの試着もしてみた
意外といい感じだったけど
結局2人はそちらを薦めてはこなかった

自分と同じように思う人がいた
くたびれて見た目もよくない眼鏡と思う人もいれば
それがとっても素敵と思う人もいる
人それぞれ大事なものってあるよね

まるで自分が褒められたような気分になり
うれしくて自慢したくなった
でもあいにくこれをかけて外出はできない
度が強すぎて普通に作るとクラクラしてしまうのであえて弱めに作ってあるから
1度パリでポストに大きな荷物を出しに行った時
疲労がたまっていたせいもあってか急坂だったからか フワフワしていた気がする



気に入ったものは永く大切にする
そうだったな わたし
浦和の Paris Miki のマダムとムッシューが気づかせてくれた
Paris の思い出の詰まった眼鏡
これからも大切にできる限り使い続けて 自分のアンティークにしていこう





2016/03/06

Vive le chocolat 2016 ! チョコレート万歳 2016 !

2月14日
一年中通してチョコレートは食べているけれど
この日は特にたくさん食べれる日!?

今年も夫がおいしそうなチョコをもらってきた

ナッツ&ハニー味のきれいな葉っぱのチョコレート

イラストもスイートな小鳥ちゃん



そして去年から楽しみのひとつになった みんなへの手作りバレンタイン

自分でも食べたくて今年はオランジェットに初挑戦

おいし~くきれいにできて自画自賛(^^)
みんなにも大好評で手間隙かけたかいがあった



そして西武池袋本店でのチョコレートパラダイスというフェアで自分たち用に選んだのは
ECOLE CRIOLLO のクリオロ・ビジュセット
シェフのアントワーヌ・サントス氏はとても気さくでサインをしてくれた
どれもさすがに濃厚で上質なカカオのお味
フランスのおいしい紅茶と共に
パッションフルーツ味とジンジャー味が特に気に入った



そして今年はフランスからも届いたのだ
うれしすぎる!
ブルジュの街の老舗ショコラティエ ダニエル・メルシエ
日本から入った柚子を上手に使っていたり
小さな街とはいえさすがフランスのショコラティエ
その他 シシリアンレモン味 プラリネ味 イル・ド・レのフルール・ド・セル味 ベルガモットティー味 などなど
甘酸っぱいフランボワーズはやっぱりフランスの味
バラエティーに富んだフレーバーを1つずつ大事に口にした




すっかり惚れ込んでしまったBROOKSIDE のチョコレート
今回はブルーベリー&アサイー味も購入



今年のバレンタイン・デーはフルーツとチョコレートのマリアージュに舌鼓を打った